Ficha Técnica de cacao

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Identifier: 7136

Topographic Signature: EC. 02. 003. 0199

Author: GIZ Ecuador

Views: 46

Language: Español

Category: Text

Place: Quito, Ecuador

Editorial: GIZ Ecuador

Publish Year: 2024

Page Number: 2

Ecuador es el tercer productor y exportador de cacao en grano a nivel mundial. De acuerdo con las estadísticas del Banco Central del Ecuador (BCE), durante el año 2023 del total de las exportaciones no petroleras, el cacao y sus elaborados ocupó el tercer lugar con el 6%, alcanzando exportaciones de más de 396,042 toneladas por un valor de $1.320 millones de dólares.

Esta cadena productiva genera empleo para más de 400 mil personas, de las cuales, el 74% se caracteriza por utilizar mano de obra familiar.

Keywords: CAMBIO CLIMATICO FORTALECIMIENTO DE CAPACIDADES ECUADOR CACAO PRODUCCIÓN SOSTENIBLE Y LIBRE DE DEFORESTACIÓN BUENAS PRÁCTICAS AGRÍCOLAS CADENA DE SUMINISTRO Proyecto Cadenas Sostenibles