Diseño de modelo agroforestal para la producción de agave
Identifier: 6624
Topographic Signature: MX.
Author: Comisión Natural de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) con apoyo de la Cooperación Técnica Alemana GIZ
Views: 571
Language:
Español
Category:
Text
Place: Mexico, Mexico
Editorial: Comisión Natural de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) con apoyo de la Cooperación Técnica Alemana GIZ
Publish Year: 2021
Page Number: 21
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En este documento se describe la propuesta del modelo agroforestal para las tres especies de agave más utilizadas en la producción de pulque, mezcal y otros derivados, basados primero en la urgencia de generar la sustentabilidad ambiental, fomentando y protegiendo la flora nativa de la Reserva de la Biosfera Tehuacán-Cuicatlán. Al término de este documento el productor podrá disponer de información precisa y que se ajuste a las necesidades y posibilidades de quienes cultivan o quieran cultivar agave pulquero y mezcalero dentro de las comunidades de esta reserva.
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