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Es objetivo del Programa Montañas la restauración de zonas ecológicamente sensibles a través de medidas y estrategias que se entrelazan con la promoción de las cadenas de valor, resaltando los nexos entre lo productivo y lo natural. La finalidad es llegar a comprender las dependencias e impactos de las actividades productivas sobre los servicios ecosistémicos, identificar cuáles son estos servicios ecosistémicos, así como los ecosistemas relacionados que son cruciales para el éxito del proceso de desarrollo de la cadena de valor y su adaptación al cambio climático.
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