Guía N°1 Bioseguridad en la Emergencia por Covid-19 para actores de la cadena de logística alimentaria de mercados y ferias
Identifier: 5791
Topographic Signature: EC. 03. 024. 0048
Author: GIZ Ecuador
Views: 1351
Language:
Español
Category:
Text
Place: Quito, Ecuador
Editorial: GIZ Ecuador
Publish Year: 2021
Page Number: 15
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Ante la incertidumbre causada por la emergencia sanitaria, los Gobiernos Autónomos Descentralizados Municipales (GADM) enfrentan un gran desafío que implica la generación y el análisis de información para la toma de decisiones, basada en criterios técnicos, en un ámbito poco explorado en el cumplimiento de sus competencias. Esta serie de cartillas de “Logística de alimentos” pretende ser una herramienta útil que genera aportes en conocimiento de gestión en bioseguridad y administración en toda la cadena logística; iniciando desde productores, transportistas, comerciantes, consumidores y administradores del GADM. |
