
El proyecto “Uso sostenible de la fauna local, el Paiche” se llevó a cabo en la provincia de Sucumbíos en Ecuador de 2016 – 2017. El Paiche es un pez de agua dulce más grande del mundo. Vive en algunos países de América del Sur, entre estos Ecuador. Puede medir hasta 3 metros y pesar 200 Kg. Su carne tiene una alta demanda en la EU y en USA y Japón. Su piel es utilizada en el campo de la agroindustria para la producción de carteras, maletas y zapatos. Las comunidades A´I Kofán le dan usos medicinales y artesanales.