El Cacao: una cadena de valor que se fortalece
Identifier: 5634
Topographic Signature: EC 03. 004. 0008
Author: Miriam Factos y Juan Rodríguez
Views: 1189
Language:
Español
Category:
Text
Place: Quito, Ecuador
Editorial: Manthra Comunicación
Publish Year: 2020
Page Number: 4
Series: Catálogo de iniciativas sobre BIOEMPRENDIMIENTOS Programa ProCamBío II
Durante varios años el programa ha apoyado a la cadena de valor, tanto en el mejoramiento de la producción, calidad, certificación orgánica y en el acceso directo de pequeños productores a los mercados. Existen más de 500.000 ha. de cacao cuya propiedad está en manos de 100.000 familias de pequeños productores que las manejan bajo el concepto de producción limpia. La demanda de este producto en el mundo va en aumento. Su potencial es, por tanto, muy significativo. Este proyecto se llevó a cabo de 2008 – 2013.
