
Este documento ilustrativo muestra a través de imágenes las buenas y malas prácticas para construir, mantener y utilizar correctamente una cocina mejorada Malena. Cada imagen fotográfica se complementa con una explicación de contenido breve, sencillo y práctico sobre el uso y mantenimiento correcto de una cocina Malena.
El documento está estructurado en capítulos, que desarrollan “LO BUENO Y LO MALO” de cada práctica. Existen íconos visuales que ayudan a identificar las buenas y malas prácticas registradas en la implementación de estas cocinas, según la experiencia de EnDev Bolivia a lo largo de 13 años de trabajo.