PADRÕES DE SUSTENTABILIDADE NA CADEIA DE VALOR DO AÇAÍ - DIÁLOGOS PRÓ AÇAÍ
Identifier: 6540
Topographic Signature: BR. 12. 013. 0035
Author: Renata Maria Guerreiro, Fontoura Costa, Luís Fernando, Iozzi Beitum
Views: 256
Language:
português
Category:
Text
Place: Brasilia, Brazil
Editorial: GIZ; MAPA; ECO Consult; IPAM Amazônia; Instituto Terroá
Publish Year: 2020
Page Number: 64
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O objetivo deste estudo é apresentar Padrões de Sustentabilidade adotados atualmente na cadeia do açaí – com destaque para alguns dos esquemas de certificação mais utilizados – a partir de estudos de caso de associações, cooperativas e empresas certificadas atuantes no setor. O documento visa ainda provocar uma análise problematizadora, com o propósito de subsidiar novas intervenções que fortaleçam e promovam práticas ambientais e sociais responsáveis para esta cadeia de valor. |
